Vláknina

Zařazení:

Jedná se o sacharid s dlouhým řetězcem, který se nachází v potravinách. Vláknina se podle rozpustnosti ve vodě dělí na rozpustnou a nerozpustnou, která se ve vodě nedokáže rozpustit. Buňky lidského těla nemají enzymy, které dokážou vlákninu trávit, ale napomáhají tomu střevní bakterie, které potřebné enzymy mají. Množství vlákniny ve stravě je ideálně postupně zvyšovat.
Vlákninu obsahují celozrnné obiloviny, luštěniny, ovoce, zelenina, psyllium, škrob a otruby.

Vláknina funguje jako prebiotika, podporuje funkci zdraví prospěšných střevních bakterií, podporuje trávení a vyprazdňování, kdy může zkrátit dobu průchodu potravy střevem, zvýšit objem stolice. Působí preventivně proti metabolickým onemocněním a podporuje imunitu organismu, napomáhá hubnutí, snižuje chuť k jídlu a pomáhá snížit cholesterol v krvi. Snižuje zpětné vstřebávání žlučových kyselin do krevního řečiště, díky tomu působí preventivně proti vzniku kardiovaskulárních onemocnění (infarkt myokardu).

Nedostatek vlákniny zpomaluje průchod tráveniny tlustým střevem a hromadí se nebezpečné odpadní látky.

Vyhledejte složení

1 2 3 4 5 6 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Blog

Hubnutí coby komplexní přístup ke zdravému snižování hmotnosti

Hubnutí je pro mnoho lidí důležitým cílem, který může významně zlepšit zdraví a kvalitu života. Proces snižování hmotnosti však není jen o kaloriích a cvičení, ale zahrnuje řadu faktorů, které ovlivňují metabolismus, hormonální rovnováhu, psychologické aspekty a životní styl. Tento článek poskytne komplexní pohled na hubnutí, včetně vědecky podložených strategií, které vedou k dlouhodobému úspěchu.

Premenstruační syndrom (PMS): Příčiny, příznaky a možnosti jejich zmírnění

Premenstruační syndrom (PMS) je soubor fyzických a emocionálních symptomů, které se objevují v luteální fázi menstruačního cyklu, tedy obvykle týden až dva před menstruací. Tento syndrom postihuje mnoho žen v reprodukčním věku a má významný dopad na kvalitu života. V tomto článku se podíváme na příčiny, příznaky a možnosti zmírnění PMS.

Vitamíny a minerály potřebné v těhotenství

Těhotenství je jedním z nejvýznamnějších období v životě ženy, kdy se tělo přizpůsobuje novým potřebám rostoucího plodu. Správná výživa a dostatečný příjem vitamínů a minerálů jsou klíčové pro zdraví matky i dítěte. Tento článek se zaměřuje na nejdůležitější vitamíny a minerály, které by měly být součástí stravy těhotné ženy.

Mořské řasy: Neocenitelný zdroj omega-3 mastných kyselin pro vegany

Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální tuky, které hrají klíčovou roli ve zdraví člověka. Jsou nezbytné pro správnou funkci mozku, srdce, očí a imunitního systému. Přestože jsou často spojovány s rybami a mořskými plody, existují rostlinné zdroje vhodné pro vegany. Tento článek se zaměřuje na význam omega-3 mastných kyselin pro vegany, jejich hlavní zdroje v čele s mořskými řasami, a proč jsou důležité pro celkové zdraví.

Více článku