Vitamín B1

Zařazení:

Další názvy:

thiamin

Vitamín B1 je známý jako thiamin, který je důležitý při metabolismu sacharidů a aminokyselin. Thiamin se v lidském těle neukládá, proto je důležité ho denně doplňovat. Hodnotu vitamínu B1 v těle snižuje černý čaj a káva.
Můžeme ho najít v luštěninách, kvasnicích, hovězím a vepřovém mase, mořských plodech a oříšcích.

Vitamín B1 je důležitý, protože podporuje trávení a podílí se na přeměně cukrů, konkrétně štěpí cukry na glukózu. Je tedy nezbytný pro metabolismus glukózy. Dále posiluje imunitní systém, podporuje kardiovaskulární systém, svalový systém a udržuje funkci centrálního nervového systému.

Nedostatkem vitamínu B1 jsou ohroženi především lidé, kteří se špatně stravují, mají rakovinu, dochází na hemodialýzu. Ohroženy jsou i těhotné ženy, které trpí ranními nevolnostmi. Alkohol ovlivňuje vstřebávání thiaminu z jídla. Vitamíny B-komplexu by se měly přijímat společně. Nedostatek vitaminu B1 může být vyústit v úbytek hmotnosti, anorexii, problémy s periferními nervy a duševními problémy. Předávkování tímto vitaminem není možné, protože nadbytek tělo vyloučí močí.

Vyhledejte složení

1 2 3 4 5 6 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Blog

Hubnutí coby komplexní přístup ke zdravému snižování hmotnosti

Hubnutí je pro mnoho lidí důležitým cílem, který může významně zlepšit zdraví a kvalitu života. Proces snižování hmotnosti však není jen o kaloriích a cvičení, ale zahrnuje řadu faktorů, které ovlivňují metabolismus, hormonální rovnováhu, psychologické aspekty a životní styl. Tento článek poskytne komplexní pohled na hubnutí, včetně vědecky podložených strategií, které vedou k dlouhodobému úspěchu.

Premenstruační syndrom (PMS): Příčiny, příznaky a možnosti jejich zmírnění

Premenstruační syndrom (PMS) je soubor fyzických a emocionálních symptomů, které se objevují v luteální fázi menstruačního cyklu, tedy obvykle týden až dva před menstruací. Tento syndrom postihuje mnoho žen v reprodukčním věku a má významný dopad na kvalitu života. V tomto článku se podíváme na příčiny, příznaky a možnosti zmírnění PMS.

Vitamíny a minerály potřebné v těhotenství

Těhotenství je jedním z nejvýznamnějších období v životě ženy, kdy se tělo přizpůsobuje novým potřebám rostoucího plodu. Správná výživa a dostatečný příjem vitamínů a minerálů jsou klíčové pro zdraví matky i dítěte. Tento článek se zaměřuje na nejdůležitější vitamíny a minerály, které by měly být součástí stravy těhotné ženy.

Mořské řasy: Neocenitelný zdroj omega-3 mastných kyselin pro vegany

Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální tuky, které hrají klíčovou roli ve zdraví člověka. Jsou nezbytné pro správnou funkci mozku, srdce, očí a imunitního systému. Přestože jsou často spojovány s rybami a mořskými plody, existují rostlinné zdroje vhodné pro vegany. Tento článek se zaměřuje na význam omega-3 mastných kyselin pro vegany, jejich hlavní zdroje v čele s mořskými řasami, a proč jsou důležité pro celkové zdraví.

Více článku