Stévie
Zařazení:
Další názvy:
Stevia rebaudiana, stévie cukrová, sladká tráva
Stevie je rostlina, která se používá jako nízkokalorické sladidlo a uvádí se, že má až 300x vyšší sladivost než řepný cukr. Má nulovou energetickou hodnotu a jako přírodní sladidlo je také vhodné pro diabetiky. Rostlina původně pochází z Paraquaye a Brazílie, ale nyní se pěstuje také v Číně a Japonsku. Stevia obsahuje osm glykosidů. Jsou to sladké složky izolované a vyčištěné z listů stévie. Tyto glykosidy zahrnují steviosidy, rebaudiosidy, steviolbiosidy a dulcosidy A.
Stevie má sama o sobě spoustu zdravotních přínosů. Pomáhá při léčbě vysokého krevního tlaku, rozšiřuje cévy a může pomoci při odvykání kouření.
Stevie má sama o sobě spoustu zdravotních přínosů. Pomáhá při léčbě vysokého krevního tlaku, rozšiřuje cévy a může pomoci při odvykání kouření.
Blog
Hubnutí coby komplexní přístup ke zdravému snižování hmotnosti
Hubnutí je pro mnoho lidí důležitým cílem, který může významně zlepšit zdraví a kvalitu života. Proces snižování hmotnosti však není jen o kaloriích a cvičení, ale zahrnuje řadu faktorů, které ovlivňují metabolismus, hormonální rovnováhu, psychologické aspekty a životní styl. Tento článek poskytne komplexní pohled na hubnutí, včetně vědecky podložených strategií, které vedou k dlouhodobému úspěchu.
Premenstruační syndrom (PMS): Příčiny, příznaky a možnosti jejich zmírnění
Premenstruační syndrom (PMS) je soubor fyzických a emocionálních symptomů, které se objevují v luteální fázi menstruačního cyklu, tedy obvykle týden až dva před menstruací. Tento syndrom postihuje mnoho žen v reprodukčním věku a má významný dopad na kvalitu života. V tomto článku se podíváme na příčiny, příznaky a možnosti zmírnění PMS.
Vitamíny a minerály potřebné v těhotenství
Těhotenství je jedním z nejvýznamnějších období v životě ženy, kdy se tělo přizpůsobuje novým potřebám rostoucího plodu. Správná výživa a dostatečný příjem vitamínů a minerálů jsou klíčové pro zdraví matky i dítěte. Tento článek se zaměřuje na nejdůležitější vitamíny a minerály, které by měly být součástí stravy těhotné ženy.
Mořské řasy: Neocenitelný zdroj omega-3 mastných kyselin pro vegany
Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální tuky, které hrají klíčovou roli ve zdraví člověka. Jsou nezbytné pro správnou funkci mozku, srdce, očí a imunitního systému. Přestože jsou často spojovány s rybami a mořskými plody, existují rostlinné zdroje vhodné pro vegany. Tento článek se zaměřuje na význam omega-3 mastných kyselin pro vegany, jejich hlavní zdroje v čele s mořskými řasami, a proč jsou důležité pro celkové zdraví.
