Sezam indický
Zařazení:
Další názvy:
Sesamum indicum
Je to jednoletá bylina dosahující výšky až 2 metrů a je pěstován pro svá jedlá semena, která rostou v tobolkách. Sezamová semínka (Sesamum indicum) jsou drobná jedlá semena rostliny rodu Sesamum pocházející z Indie a Afriky. Jsou považovány za nejstarší olejnou plodinu na světě a pěstují se již více než 3500 let. Tato semena mají ořechovou příchuť a lze je zakoupit buď vyloupaná, nebo nevyloupaná.
Tato semínka představují zásobárnu důležitých látek pro náš organismus. Obsahují kvalitní bílkoviny i základní esenciální mastné kyseliny. Rovněž obsahují řadu vitamínů, minerálů a stopových prvků, můžeme uvést vitamin E, vitamíny ze skupiny B (thiamin, riboflavin a niacin), beta karoten, z minerálních prvků vápník, železo, zinek, draslík či fosfor.
Sezamová semínka mohou být bohatá na rostlinné polyfenoly, které mohou pomoci podporovat zdraví vlasů. Sezamový olej se často vmasíruje do pokožky hlavy, což může snížit předčasné šedivění a podpořit růst vlasů díky přítomnosti vitamínů a minerálů. Aminokyseliny a antioxidanty v tomto oleji mohou také pomoci vrátit lesk matným vlasům.
Tato semínka představují zásobárnu důležitých látek pro náš organismus. Obsahují kvalitní bílkoviny i základní esenciální mastné kyseliny. Rovněž obsahují řadu vitamínů, minerálů a stopových prvků, můžeme uvést vitamin E, vitamíny ze skupiny B (thiamin, riboflavin a niacin), beta karoten, z minerálních prvků vápník, železo, zinek, draslík či fosfor.
Sezamová semínka mohou být bohatá na rostlinné polyfenoly, které mohou pomoci podporovat zdraví vlasů. Sezamový olej se často vmasíruje do pokožky hlavy, což může snížit předčasné šedivění a podpořit růst vlasů díky přítomnosti vitamínů a minerálů. Aminokyseliny a antioxidanty v tomto oleji mohou také pomoci vrátit lesk matným vlasům.