Rýže Basmati
Zařazení:
Slovo basmati v hindštině znamená "plné aroma" a v některých místech má basmati přezdívku "královna parfémované rýže". Tato rýže pochází z Indie a Pákistánu, i když její skutečný původ není docela znám. Archeologové objevili typ dlouhozrnné rýže z let 2000 a 1600 před naším letopočtem, o které se domnívají, že je předchůdcem basmati rýže, jakou známe dnes. Pěstuje se v nejúrodnějších údolích a pláních Himalájí. Tato je rýže tradičním pokrmem právě v Indii, ale konzumuje se po celém světě. Existuje ve dvou odrůdách, bílé a hnědé. Oba druhy mají příjemnou ořechovou chuť a aromatickou vůni. Bílá basmati rýže je více zpracovaná, protože jsou z ní odstraněny otruby i klíčky. Basmati rýže není pouze jednou ze základních potravin, ale také je nutričně velmi bohatá. Kromě sacharidů obsahuje tako hořčík, který pomáhá funkcím nervového systému. Dále obsahuje vlákninu, vitamín E a draslík.
Produkty, kde tuto látku naleznete
Blog
Imunita a čím ji podpořit
Imunitní systém je klíčovým obranným mechanismem těla, který nás chrání před infekcemi, viry a dalšími patogeny. Abychom zůstali zdraví, je důležité udržovat imunitní systém v optimální kondici. Existuje několik faktorů, které mohou imunitu ovlivnit – od životního stylu přes výživu až po vliv stresu. Zde se podíváme na způsoby, jak podpořit imunitní systém a zajistit jeho správnou funkci.
Chaga: Houbový poklad pro imunitu a zdraví
Chaga je dřevokazná houba, která roste na kmenech bříz v chladných oblastech, jako je Sibiř, Kanada nebo severní Evropa. Tato houba se již po staletí používá v tradiční medicíně díky svým potenciálním léčivým vlastnostem, zejména v oblasti podpory imunity a boje proti zánětům.
Vypadávání vlasů: Příčiny, prevence a přírodní řešení
Vypadávání vlasů je přirozený proces, kterým si prochází každý z nás. Denně ztratíme přibližně 50 až 100 vlasů, což je normální cyklus růstu vlasů. Pokud ale vypadávání překročí tuto hranici a začíná být patrné na hustotě vlasů, může se jednat o problém, který má různé příčiny.
Cordyceps: Parazitická houba s léčivými schopnostmi
Cordyceps je rod parazitických hub, které rostou na larvách hmyzu, a v tradiční čínské medicíně je používán po staletí pro své unikátní zdravotní přínosy. Tato houba, která vypadá velmi nenápadně, je dnes známá pro své vlastnosti, které mohou zlepšit energii, vytrvalost a podporovat imunitní systém.
