Quercetin
Zařazení:
Další názvy:
Kvercetin
Quercetin je flavonoid, který se nachází v ovoci a zelenině. Je to jeden z nejhojnějších antioxidantů ve stravě a hraje důležitou roli při pomoci tělu v boji proti volným radikálům, které je spojeno s chronickými chorobami. Je považován za rostlinný pigment a objevuje se primárně v červeném, oranžovém ovoci a zelenině. Kromě toho mohou jeho antioxidační účinky zabránit poškození buněk volnými radikály. Kvercetin má protizánětlivé účinky, podporuje zdraví dýchacích cest, snižuje záchvaty astmatu, snižuje bolest, chrání kardiovaskulární systém, posiluje imunitní systém, snižuje hladinu histaminu (chemikálie vytvořené při alergiích).
Strava bohatá na quercetin může působit jako prevence proti rakovině nebo pomáhá předcházet neurodegenerativním onemocněním jako je Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba. Mimo jiné má quercetin antibakteriální vlastnosti, které jsou účinné proti téměř všem bakteriím, zejména proti bakteriím spojených s žaludkem a střevy, pomáhá při alergiích, při problémech s pokožkou a močovými cestami.
Quercetin hraje roli v regulaci reakce imunitního systému na vnější "nebezpečí" prostřednictvím buněčné kinázy a fosfatázy, dva typy enzymů a membránových proteinů potřebných pro správnou funkci buněk.
Quercetin hraje roli v regulaci reakce imunitního systému na vnější "nebezpečí" prostřednictvím buněčné kinázy a fosfatázy, dva typy enzymů a membránových proteinů potřebných pro správnou funkci buněk.
Blog
Hubnutí coby komplexní přístup ke zdravému snižování hmotnosti
Hubnutí je pro mnoho lidí důležitým cílem, který může významně zlepšit zdraví a kvalitu života. Proces snižování hmotnosti však není jen o kaloriích a cvičení, ale zahrnuje řadu faktorů, které ovlivňují metabolismus, hormonální rovnováhu, psychologické aspekty a životní styl. Tento článek poskytne komplexní pohled na hubnutí, včetně vědecky podložených strategií, které vedou k dlouhodobému úspěchu.
Premenstruační syndrom (PMS): Příčiny, příznaky a možnosti jejich zmírnění
Premenstruační syndrom (PMS) je soubor fyzických a emocionálních symptomů, které se objevují v luteální fázi menstruačního cyklu, tedy obvykle týden až dva před menstruací. Tento syndrom postihuje mnoho žen v reprodukčním věku a má významný dopad na kvalitu života. V tomto článku se podíváme na příčiny, příznaky a možnosti zmírnění PMS.
Vitamíny a minerály potřebné v těhotenství
Těhotenství je jedním z nejvýznamnějších období v životě ženy, kdy se tělo přizpůsobuje novým potřebám rostoucího plodu. Správná výživa a dostatečný příjem vitamínů a minerálů jsou klíčové pro zdraví matky i dítěte. Tento článek se zaměřuje na nejdůležitější vitamíny a minerály, které by měly být součástí stravy těhotné ženy.
Mořské řasy: Neocenitelný zdroj omega-3 mastných kyselin pro vegany
Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální tuky, které hrají klíčovou roli ve zdraví člověka. Jsou nezbytné pro správnou funkci mozku, srdce, očí a imunitního systému. Přestože jsou často spojovány s rybami a mořskými plody, existují rostlinné zdroje vhodné pro vegany. Tento článek se zaměřuje na význam omega-3 mastných kyselin pro vegany, jejich hlavní zdroje v čele s mořskými řasami, a proč jsou důležité pro celkové zdraví.
