Pyl perga
Zařazení:
Další názvy:
Včelí pyl, Perga, Svatojánský chléb
Včelí pyl Perga (můžeme znát i pod názvem včelí chléb) je bezesporu komplexní potravina, protože obsahuje vitamíny, minerály, enzymy a živiny. A jak Perga vzniká? Včely své zásoby naskládají do buněk pláství a pyl pak zajišťují a konzervují včelím voskem a medem. Následně pyl prochází dlouhým procesem fermentace. Fermentace se děje v plástech s trochou medu. Jde v podstatě o včelí pyl, který zůstal chvíli uvnitř úlu a došlo k přirozenému kvašení. Pyl je pro včely velmi podstatný, protože to je jejich obživa. I proto se mu přezdívá včelí nebo také svatojánský chléb.
Jedná se o produkt, který je zvlášť vhodný pro vegeteriány. Díky fermentaci má Perga ve srovnání s včelím pylem až 4 krát vyšší biologickou dostupnost.
Jedná se o produkt, který je zvlášť vhodný pro vegeteriány. Díky fermentaci má Perga ve srovnání s včelím pylem až 4 krát vyšší biologickou dostupnost.
Produkty, kde tuto látku naleznete
Blog
Vláknina: Klíčový prvek pro zdraví trávicího systému
Vláknina je nezbytnou součástí stravy, která má zásadní vliv na naše celkové zdraví. Je to typ sacharidu, který naše tělo nedokáže strávit, ale který má důležitou roli v podpoře trávení a udržování zdraví střev.
Nejčastěji deficitní vitamíny a minerály u veganů: Jak si zajistit vyváženou stravu
Veganství je stále populárnější volbou životního stylu a některým lidem může přinášet řadu zdravotních přínosů i naplnění etických hodnot. Nicméně, přechod na čistě rostlinnou stravu vyžaduje pečlivé plánování, aby se zajistil dostatečný příjem všech potřebných živin. Některé vitamíny a minerály se ve veganské stravě nacházejí v nižších koncentracích nebo jsou hůře vstřebatelné, což může vést k jejich deficitům.
Manukový olej: Přírodní ingredience s mnoha zdravotními výhodami
Manukový olej je esenciální olej získávaný z listů a větviček stromu manuka (Leptospermum scoparium), který roste v extrémních podmínkách Nového Zélandu a Austrálie. Tento strom, patřící do rodiny Myrtaceae, je známý svými léčivými vlastnostmi. Manukový olej je vysoce ceněný jak v tradiční maorské medicíně, tak v moderní přírodní terapii, a to díky svým antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem.
Alfa-lipoová kyselina: Antioxidant s významnými přínosy pro zdraví
Alfa-lipoová kyselina (ALA) je přírodní látka, která získává stále větší pozornost díky svým silným antioxidačním vlastnostem a potenciálním zdravotním přínosům. Tyto vlastnosti ji činí významnou složkou mnoha doplňků stravy.
