Ghí
Zařazení:
Ghí je výraz ze sanskrtu pro přepuštěné máslo. Ghí je po tisíc let součástí tradiční ajurvédské medicíny, která považuje ghí za elixír života, protože posiluje činnost nervové soustavy. To všechno především díky obsahu omega 3 a 6 mastných kyselin. Největší předností ghí je především to, že se při tepelné úpravě nepřepaluje. Nevznikají tak toxické a špatně stravitelné látky. Ghí navíc neobsahuje mléčnou bílkovinu, a proto je vhodný i pro lidi s intolerancí laktózy.
Mimo jiné obsahuje ghí vitamíny A, D, E a K a udržuje zásadité prostředí, tím zabraňuje vzniku zánětů. Ghí má taktéž výborně hydratační účinky a je tedy vhodné k vnějšímu užití. A za zmínku také stojí, že má dlouhou trvanlivost, protože samo o sobě konzervant. Ghí je vhodné skladovat v chladném a tmavém místě.
Mimo jiné obsahuje ghí vitamíny A, D, E a K a udržuje zásadité prostředí, tím zabraňuje vzniku zánětů. Ghí má taktéž výborně hydratační účinky a je tedy vhodné k vnějšímu užití. A za zmínku také stojí, že má dlouhou trvanlivost, protože samo o sobě konzervant. Ghí je vhodné skladovat v chladném a tmavém místě.
Blog
Vláknina: Klíčový prvek pro zdraví trávicího systému
Vláknina je nezbytnou součástí stravy, která má zásadní vliv na naše celkové zdraví. Je to typ sacharidu, který naše tělo nedokáže strávit, ale který má důležitou roli v podpoře trávení a udržování zdraví střev.
Nejčastěji deficitní vitamíny a minerály u veganů: Jak si zajistit vyváženou stravu
Veganství je stále populárnější volbou životního stylu a některým lidem může přinášet řadu zdravotních přínosů i naplnění etických hodnot. Nicméně, přechod na čistě rostlinnou stravu vyžaduje pečlivé plánování, aby se zajistil dostatečný příjem všech potřebných živin. Některé vitamíny a minerály se ve veganské stravě nacházejí v nižších koncentracích nebo jsou hůře vstřebatelné, což může vést k jejich deficitům.
Manukový olej: Přírodní ingredience s mnoha zdravotními výhodami
Manukový olej je esenciální olej získávaný z listů a větviček stromu manuka (Leptospermum scoparium), který roste v extrémních podmínkách Nového Zélandu a Austrálie. Tento strom, patřící do rodiny Myrtaceae, je známý svými léčivými vlastnostmi. Manukový olej je vysoce ceněný jak v tradiční maorské medicíně, tak v moderní přírodní terapii, a to díky svým antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem.
Alfa-lipoová kyselina: Antioxidant s významnými přínosy pro zdraví
Alfa-lipoová kyselina (ALA) je přírodní látka, která získává stále větší pozornost díky svým silným antioxidačním vlastnostem a potenciálním zdravotním přínosům. Tyto vlastnosti ji činí významnou složkou mnoha doplňků stravy.
