Datlovník pravý

Datlovník pravý je palma, která pochází z přední Asie a je pěstovaná v subtropických oblastech světa. Datlovníku se dobře daří v pouštních a polopouštních oblastech, protože má rád vysoké teploty a nízkou vlhkost vzduchu. Sladké plody Datlovníku se konzumují čerstvé i sušené a obsahují sice malé množství bílkovin, ale o to více vlákniny, dále vitamíny skupiny A, B, C a minerály jako je vápník, zinek, fosfor, draslík, železo a mangan. Datle slouží jako velmi rychlý zdroj energie díky svému množství cukru. Využije se v podstatě celá palma. Z dlouhých tuhých listů se vyrábí nádoby a košíky, z pevných vláken se splétají provazy a mízy květenství se dělá palmové víno. Přímo z datlí se vyrábí datlový sirup, med a cukr. Mimo jiné slouží Datlovník jako okrasná rostlina. 

Datle jsou bezpochyby důležitou součástí arabské kuchyně a jsou také vhodné jako léčba vysokého krevního tlaku, působí proti zácpě a nezvyšují hladinu glukózy v krvi. Své využití najdou datle i v kosmetickém průmyslu, kde se přidávají do anti age krémů a vlasových přípravků, protože hydratují pokožku a zabraňují vzniku lupů.