Ananas
Zařazení:
Další názvy:
Ananas Comosus
Ananas je pantropická rostlina patřící do čeledi bromeliovité. Původně pochází z Ameriky a dorůstá do výšky asi 150 cm. Má ostré trsovité listy a plody ananasovníku váží až 3,5 kg. Plody jsou známé svou žlutou barvou a sladkou chutí. Díky nízkému obsahu kalorií se může jíst i při dietě.
Ananas je bohatý na vitamíny skupiny B, C a betakaroten. Obsahuje také stopové prvky a minerální látky zejména hořčík, zinek, mangan, měď, železo, fosfor a draslík . Stopka ananasovníku obsahuje nutriční složku bromelainu. Bromelain nebo také bromelin je enzym, který se v našem těle vyskytuje a pomáhá štěpit bílkoviny. Podporuje obnovu poškozené tkáně a taktéž brání zánětu.
Ananas má protizánětlivé a antioxidační účinky. Podporuje imunitní systém, snižuje riziko chronických onemocnění jako je cukrovka, srdeční choroby. Zlepšuje trávení, zejména při nedostatečné funkci slinivky, pomáhá při žaludečních nevolnostech. Zmírňuje příznaky zánětlivého onemocnění kloubů (artritida) a zkracuje dobu zotavení po namáhavém cvičení nebo operaci. Působí jako prevence proti ateroskleróze, což je ukládání tukových látek do stěn cév. Při vnějším použití na pokožku pomáhá zesvětlovat pigmentové skvrny díky látky, kterou obsahuje - bromelain. Při tepelné úpravě se ovšem tento enzym z velké části zničí. V kosmetice se využívá především extrakt z ananasu, protože má regenerační účinky, pokožku zklidňuje, zabraňuje vysušování, a do toho se přidává také jako parfemační složka. Ananas je oblíbenou součástí anti-age krémů, protože pokožku vyhlazuje.
Ananas je bohatý na vitamíny skupiny B, C a betakaroten. Obsahuje také stopové prvky a minerální látky zejména hořčík, zinek, mangan, měď, železo, fosfor a draslík . Stopka ananasovníku obsahuje nutriční složku bromelainu. Bromelain nebo také bromelin je enzym, který se v našem těle vyskytuje a pomáhá štěpit bílkoviny. Podporuje obnovu poškozené tkáně a taktéž brání zánětu.
Ananas má protizánětlivé a antioxidační účinky. Podporuje imunitní systém, snižuje riziko chronických onemocnění jako je cukrovka, srdeční choroby. Zlepšuje trávení, zejména při nedostatečné funkci slinivky, pomáhá při žaludečních nevolnostech. Zmírňuje příznaky zánětlivého onemocnění kloubů (artritida) a zkracuje dobu zotavení po namáhavém cvičení nebo operaci. Působí jako prevence proti ateroskleróze, což je ukládání tukových látek do stěn cév. Při vnějším použití na pokožku pomáhá zesvětlovat pigmentové skvrny díky látky, kterou obsahuje - bromelain. Při tepelné úpravě se ovšem tento enzym z velké části zničí. V kosmetice se využívá především extrakt z ananasu, protože má regenerační účinky, pokožku zklidňuje, zabraňuje vysušování, a do toho se přidává také jako parfemační složka. Ananas je oblíbenou součástí anti-age krémů, protože pokožku vyhlazuje.
Blog
Hubnutí coby komplexní přístup ke zdravému snižování hmotnosti
Hubnutí je pro mnoho lidí důležitým cílem, který může významně zlepšit zdraví a kvalitu života. Proces snižování hmotnosti však není jen o kaloriích a cvičení, ale zahrnuje řadu faktorů, které ovlivňují metabolismus, hormonální rovnováhu, psychologické aspekty a životní styl. Tento článek poskytne komplexní pohled na hubnutí, včetně vědecky podložených strategií, které vedou k dlouhodobému úspěchu.
Premenstruační syndrom (PMS): Příčiny, příznaky a možnosti jejich zmírnění
Premenstruační syndrom (PMS) je soubor fyzických a emocionálních symptomů, které se objevují v luteální fázi menstruačního cyklu, tedy obvykle týden až dva před menstruací. Tento syndrom postihuje mnoho žen v reprodukčním věku a má významný dopad na kvalitu života. V tomto článku se podíváme na příčiny, příznaky a možnosti zmírnění PMS.
Vitamíny a minerály potřebné v těhotenství
Těhotenství je jedním z nejvýznamnějších období v životě ženy, kdy se tělo přizpůsobuje novým potřebám rostoucího plodu. Správná výživa a dostatečný příjem vitamínů a minerálů jsou klíčové pro zdraví matky i dítěte. Tento článek se zaměřuje na nejdůležitější vitamíny a minerály, které by měly být součástí stravy těhotné ženy.
Mořské řasy: Neocenitelný zdroj omega-3 mastných kyselin pro vegany
Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální tuky, které hrají klíčovou roli ve zdraví člověka. Jsou nezbytné pro správnou funkci mozku, srdce, očí a imunitního systému. Přestože jsou často spojovány s rybami a mořskými plody, existují rostlinné zdroje vhodné pro vegany. Tento článek se zaměřuje na význam omega-3 mastných kyselin pro vegany, jejich hlavní zdroje v čele s mořskými řasami, a proč jsou důležité pro celkové zdraví.
