Amalaki

Jiným názvem taky Emblika lékařská nebo Amla. Ačkoli je to až 15 metrů vysoký strom, přezdívaná se mu indický angrešt, protože jeho červené plody se podobají právě našemu angreštu. Je to silný antioxidant s velkým množstvím vitamínu C (udává se, že vitamín C má 30 více než pomeranč) a tímto podporuje imunitní systém. Proto jsou také plody stromu Amalaki právěm zařazeny mezi superpotraviny. Plody Amalaki mají kyselou, svíravou chuť a přesně takhle má právě amalaki chutnat. 

Je to tradiční zástupce ajurvédské medicíny. Obsahuje minerální látky zejména měď, chrom, zinek, aminokyseliny a flavonoidy. V neposlední řadě obsahuje Amalaki spoustu vlákniny a pomáhá proti nadýmání. Léčebné účinky má především regenerační, posiluje kosti, zuby, vlasy. Je antibakteriální, antivirotický a antimutagenní. Funguje jako podpůrná léčba u osteoporózy, čistí krev a podporuje játra. Je to výborným zdrojem na podporu ledvin a celého ústrojí. Můžeme ji najít ve formě kapslí, džemů, šťáv, nebo usušené.

V kosmetice se používá jako vlasový kondicionér, vlasům dodává lesk, pružnost, protože brání vypadávání vlasů a pokožky proti lupům. Amalaki je oblíbená v přidávání do barev na vlasy.