Adzuki

Zařazení:

Další názvy:

Fazole Adzuki, Adzuki beans

Adzuki jsou menší druh fazolí, ze kterých se tato pasta vyrábí. A teď něco k jejich původů. Adzuki fazole jsou menší fazole červené barvy pocházející z Číny. Pokud máte citlivější trávení a máte obavy ze zařazení fazolí do jídelníčku, je dobré začít právě s fazolemi Adzuki. Jsou snadněji stravitelné a jejich sladká chuť by si Vás mohla získat. Adzuki jsou bohaté na minerály, zejména na hořčík, železo a draslík. Mimo obsah zmíněných živin podporují adzuki zdraví ledvin, díky čemuž si zasloužily čestné místo v tradiční čínské medicíně. Dále snižují hladinu škodlivého LDL cholesterolu a tím podporují zdraví srdce a cévního systému.

Jednou z potíží, proč se lidí fazolím vyhýbají je částečně i protože kromě nejrůznějších kaší, mnohdy neví jak je připravit. Tyto luštěniny jako je adzuki nebo mungo fazole se výborně doplňují s rýží. Například jasmínovou nebo Basmati a také se výborně hodí k dušené zelenině. Oproti jiným druhům fazolí se vaří kratší dobu a mají sladší chuť.

Vyhledejte složení

1 2 3 4 5 6 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Blog

Hubnutí coby komplexní přístup ke zdravému snižování hmotnosti

Hubnutí je pro mnoho lidí důležitým cílem, který může významně zlepšit zdraví a kvalitu života. Proces snižování hmotnosti však není jen o kaloriích a cvičení, ale zahrnuje řadu faktorů, které ovlivňují metabolismus, hormonální rovnováhu, psychologické aspekty a životní styl. Tento článek poskytne komplexní pohled na hubnutí, včetně vědecky podložených strategií, které vedou k dlouhodobému úspěchu.

Premenstruační syndrom (PMS): Příčiny, příznaky a možnosti jejich zmírnění

Premenstruační syndrom (PMS) je soubor fyzických a emocionálních symptomů, které se objevují v luteální fázi menstruačního cyklu, tedy obvykle týden až dva před menstruací. Tento syndrom postihuje mnoho žen v reprodukčním věku a má významný dopad na kvalitu života. V tomto článku se podíváme na příčiny, příznaky a možnosti zmírnění PMS.

Vitamíny a minerály potřebné v těhotenství

Těhotenství je jedním z nejvýznamnějších období v životě ženy, kdy se tělo přizpůsobuje novým potřebám rostoucího plodu. Správná výživa a dostatečný příjem vitamínů a minerálů jsou klíčové pro zdraví matky i dítěte. Tento článek se zaměřuje na nejdůležitější vitamíny a minerály, které by měly být součástí stravy těhotné ženy.

Mořské řasy: Neocenitelný zdroj omega-3 mastných kyselin pro vegany

Omega-3 mastné kyseliny jsou esenciální tuky, které hrají klíčovou roli ve zdraví člověka. Jsou nezbytné pro správnou funkci mozku, srdce, očí a imunitního systému. Přestože jsou často spojovány s rybami a mořskými plody, existují rostlinné zdroje vhodné pro vegany. Tento článek se zaměřuje na význam omega-3 mastných kyselin pro vegany, jejich hlavní zdroje v čele s mořskými řasami, a proč jsou důležité pro celkové zdraví.

Více článku