Acerola
Zařazení:
Další názvy:
Malpighia glabra, malpighia, marbadonská třešeň, tropická třešeň
Acerola (Malpighia Glabra) je keř, který je v našich zeměpisných šířkách méně známý. Přezdívá se mu "barbadoská třešeň" a vyniká svým vysokým obsahem vitamínu C. Uvádí se, že dokonce 50-100 krát více vitamínu C než mají pomeranče a citrony. Acerola je podobná třešni a pochází z tropických částí světa. Najdeme ji hlavně v Mexiku, Indii a Karibiku.
Hojně známá jako barbadoská třešeň. Jak již název napovídá vyskytuje se na ostrově Barbados, ale také v Brazílii. Jedná se o vysoké keře, jejichž plody jsou menší, oranžové až do červena a mají kyselou chuť. Acerola je z ovoce jedna z nejbohatších co do obsahu kyseliny askorbové (vitamin C), která je důležitá pro syntézu kolagenu a správné fungování, vazů, šlach a kloubů.
Acerola má velmi nízký obsah kalorií (32 kcal) a spoustu pozitivních výhod včetně antibakteriálních a protizánětlivých vlastností. Mimo to kyselina chlorogeová, kterou Acerola obsahuje, pomáhá snížit hladinu cukru v krvi, regulovat hladinu glukózy při diabetu a předcházet chronickým zánětlivým onemocněním způsobeném poškozením buněk volnými radikály.
Podporuje imunitní systém a bojuje proti únavě. Mimo jiné vitamin C napomáhá vstřebávání přijímaného železa. Acerola má velké množství flavonoidů, které jsou známé pro své antioxidační působení. Většinou se u nás vyskytuje ve formě prášku, ale dělají se z ní sirupy a džemy. Hlavní důvod je ten, že velmi brzy po sklizni se plody kazí.
Hojně známá jako barbadoská třešeň. Jak již název napovídá vyskytuje se na ostrově Barbados, ale také v Brazílii. Jedná se o vysoké keře, jejichž plody jsou menší, oranžové až do červena a mají kyselou chuť. Acerola je z ovoce jedna z nejbohatších co do obsahu kyseliny askorbové (vitamin C), která je důležitá pro syntézu kolagenu a správné fungování, vazů, šlach a kloubů.
Acerola má velmi nízký obsah kalorií (32 kcal) a spoustu pozitivních výhod včetně antibakteriálních a protizánětlivých vlastností. Mimo to kyselina chlorogeová, kterou Acerola obsahuje, pomáhá snížit hladinu cukru v krvi, regulovat hladinu glukózy při diabetu a předcházet chronickým zánětlivým onemocněním způsobeném poškozením buněk volnými radikály.
Podporuje imunitní systém a bojuje proti únavě. Mimo jiné vitamin C napomáhá vstřebávání přijímaného železa. Acerola má velké množství flavonoidů, které jsou známé pro své antioxidační působení. Většinou se u nás vyskytuje ve formě prášku, ale dělají se z ní sirupy a džemy. Hlavní důvod je ten, že velmi brzy po sklizni se plody kazí.
Blog
Vláknina: Klíčový prvek pro zdraví trávicího systému
Vláknina je nezbytnou součástí stravy, která má zásadní vliv na naše celkové zdraví. Je to typ sacharidu, který naše tělo nedokáže strávit, ale který má důležitou roli v podpoře trávení a udržování zdraví střev.
Nejčastěji deficitní vitamíny a minerály u veganů: Jak si zajistit vyváženou stravu
Veganství je stále populárnější volbou životního stylu a některým lidem může přinášet řadu zdravotních přínosů i naplnění etických hodnot. Nicméně, přechod na čistě rostlinnou stravu vyžaduje pečlivé plánování, aby se zajistil dostatečný příjem všech potřebných živin. Některé vitamíny a minerály se ve veganské stravě nacházejí v nižších koncentracích nebo jsou hůře vstřebatelné, což může vést k jejich deficitům.
Manukový olej: Přírodní ingredience s mnoha zdravotními výhodami
Manukový olej je esenciální olej získávaný z listů a větviček stromu manuka (Leptospermum scoparium), který roste v extrémních podmínkách Nového Zélandu a Austrálie. Tento strom, patřící do rodiny Myrtaceae, je známý svými léčivými vlastnostmi. Manukový olej je vysoce ceněný jak v tradiční maorské medicíně, tak v moderní přírodní terapii, a to díky svým antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem.
Alfa-lipoová kyselina: Antioxidant s významnými přínosy pro zdraví
Alfa-lipoová kyselina (ALA) je přírodní látka, která získává stále větší pozornost díky svým silným antioxidačním vlastnostem a potenciálním zdravotním přínosům. Tyto vlastnosti ji činí významnou složkou mnoha doplňků stravy.
